一年一度的母親節又要到了,每年都送媽媽不一樣的禮物,有化妝品、保養品、家電用品等等的阿,
但是唯一每年都有的,不可或缺的就是大家可以一起吃的母親節蛋糕拉。
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道地港式風味,經典料理推薦
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想與家人、朋友共進餐點,台式熱菜、港式小點全都想品嚐,就到【新北都會館】齊聚一堂,享受各式各樣豐富美食,填飽眾人飢餓的胃。
蒜香脆皮雞腿
均勻塗抹上老滷汁並等待時間滲透進雞腿之中,漂亮的醬色與迷人蒜香,使肉質更加香鹹夠味,脆嫩可口十足美味。
XO醬炒松阪豬
結合數十種食材與辣椒的XO醬,與松阪豬肉一同大火爆炒至入味,滋味濃郁香鹹,微微的辣更是使享受更加倍。
生抽焗中蝦
鼓汁炒牛河
法式鵝肝捲
香氣優雅與油脂豐厚的鵝肝,可是法國料理中的高級美饌,金黃餃皮包裹著滿滿聖品,一口口享受歐洲三大珍饈之一的珍貴滋味。
五 月 母親 節
鮑汁章魚飯
用燴炒的方式將章魚鮮味緊緊鎖住,還有鮮美的鮑魚加入其中,滿到燴料覆蓋於白飯之上,光聞這香氣就足以讓人吃下好幾碗了!
蜜汁叉燒酥
小巧酥餅蘊藏著多層次甜鹹,一層層餅皮交疊出多元口感,喜愛港式小點的朋友,這道料理可是必點!
蛤蠣燒賣
在蛤蜊中那緩緩出現的,不是蛤蜊本尊,而是一道色彩繽紛的燒賣!不禁令人讚嘆大廚的鬼斧神工,小小一個蛤蜊中,充滿著味道層層豐富的燒賣,兼具視覺與味覺的雙重饗宴,怎叫人不為它著迷!
鮮蝦腐皮捲
雙味炒苦味
燥熱的時刻就該來點苦瓜降降火氣,不使用過多的調味,以簡單的拌炒方式將苦瓜原有的美味喚出,一口兩口,一上桌就被掃光光!
古早味蘿蔔
臘味蘿蔔糕
真材實料的蘿蔔絲、臘肉與蝦米全部融合,煎至外脆內軟享受無比美味,蘸點醬汁就能品嚐到最經典的港式小點。
蘿蔔絲酥餅
層層起酥的餅皮,搭配香脆蘿蔔絲餡,上頭還有烤得香氣四溢的白芝麻,小巧玲瓏的外表,一口一個剛剛好,滿滿內餡,食在嘴裡,樂在心裡!
酸辣鳳爪/百香南瓜
韓式泡菜/五香豆干
蟹掌粉絲煲
十足的火候才能造就這完美褒鍋,在品嚐蟹掌之餘,大口吸吮粉絲更能感受到整鍋滿滿精華。
老酒鮮蝦鍋
【新北都會館】
坐落於捷運府中站旁,便利的位置不怕您找不著,一走入會館中,被香檳色緊緊擁抱的環境,彷彿有種置身於異國餐廳般的錯覺,不論尾牙、春酒、喜宴、及各式精緻港式點心等,這裡一應俱全!
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52顆 小太陽 家貧不喊苦
中國時報【孟祥傑╱新北報導】
新北市泰山國小學生謝豐安,因母親孫秀琴罹患罕見色素性視網膜病變,幾近全盲,且生活不便,他除了用功讀書,每天也主動幫忙做家事、照顧妹妹,19日獲頒靈鷲山普仁獎全國獎,陪同出席的孫秀琴眼眶泛淚地說:「很驕傲,能有這麼棒的孩子!」
靈鷲山普仁獎第7屆全國頒獎典禮,昨在貢寮福容大飯店舉行,共52名國中小學生獲獎,新北市長朱立倫也出席,頒獎表揚獲獎學生。
朱立倫 出席表揚
靈鷲山社會福利慈善事業基金會,2003年創立普仁獎,2011年起擴大為全國性評選,藉由獎勵、表揚、推廣品德的過程,促進社會崇尚品德風氣,包括全國獎與分區獎,14年來已有4862名學生獲獎。
創辦人心道禪師表示,今年獲獎學生中,不少是單親家庭或隔代教養的孩子,不但都能自動自發認真求學,課後也主動幫忙分擔家務,都是人間的「小太陽」,期盼他們美好的品德,能為他們帶來尊貴美好的生命,並繼續照亮人心,讓社會更祥和、世界更和平。
就讀新北市清水國小4年級的吳亞芯,與母親、妹妹相依為命,每天做完功課後,馬上主動做家事、幫一年級的妹妹洗澡,還會做好晚飯,等媽媽下班回家,一起享受天倫樂,媽媽與導師邱玉瑞都忍不住稱讚,她是最棒的孩子,而她也是本屆普仁獎年紀最小的得獎者。
好品德 淨化人心
台北市文山特殊學校學生蕭瑤,罹患先天性罕見疾病,雖然行動不便,但小小年紀的她從未喊過苦,不但認真向學,放學後還會跟母親一起做家庭代工,貼補家用,多次獲學校獎助學金,是師長眼中孝順與努力的好孩子。
朱立倫說,人的生命中,難免碰到一些挫折禮物 盒子、與不如意的事,獲獎學生都是具有高尚品德的孩子,他很感謝靈鷲山舉辦普仁獎的用心,希望藉由普仁獎淨化人心,讓社會多一些正面力量,也帶來光明的改變。
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